Les Plats

VIANDES

Pavé Coeur de rumsteack (200g +/-)*** 
avec frites ou légumes   18.30€
Rumpsteak served with fries or vegetables
Brochette de Bœuf*** aux poivrons et thym   18.90€
avec frites ou légumes
Beef kebab with peppers and thyme served with fries or vegetables
L’Americain « classic hamburger »   14.60€
Steak haché grillé (200g/-)***
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites et coleslaw         
Classic 8oz grilled burger served with salad, fries and coleslaw                                         
Confit de cuisse de canard fermier avec frites ou légumes   15.90
Braised duck leg served with fries or vegetables
Suprême de pintade façon « Gaston Gerard »   17.40€
servi avec ses légumes et sa sauce au Marc de Bourgogne                                                   
Roasted breast of guinea fowl served with vegetables                                                              
and a Marc de Bourgogne sauce

*** = Génisse  Charolais origine France - La Maison du Charolais à Pouilly en Auxois
** = Saucisses pur porc créé par nous et fabriqué par notre boucher à La Maison du Charolais

LEGUMES
Frites   Fries       5.00€
Pomme de terre en robe des champs    5.60€
avec crème persillée   
Jacket potato with a cream and parsley sauce
Haricots verts à l‘ail et fines herbes     5.80€ 
Green beans with garlic butter
Panaché de légumes maison       6.00€
Mixed vegetables
Ratatouille maison       6.20€