Les Plats

VIANDES

Pavé Coeur de rumsteack (200g +/-)***  19.30€
avec frites ou légumes  
Rumpsteak served with fries or vegetables

Brochette de Bœuf*** aux poivrons et thym   21.40€
avec frites ou légumes
Beef kebab with peppers and thyme served with fries or vegetables

L’Americain « classic hamburger »   14.80€
Steak haché grillé (200g/-)***
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites et coleslaw         
Classic 8oz grilled cheese burger served with salad, fries and coleslaw  
                                       
Confit de cuisse de canard fermier avec son Ragoût de 17,40€
haricots mélangé et basilic
Braised duck leg served with a bean and basil ragout

Suprême de pintade façon « Gaston Gerard »   18.00€
servi avec ses légumes et sa sauce au Marc de Bourgogne                                                   
Roasted breast of guinea fowl served with vegetables                                                              
and a Marc de Bourgogne sauce

*** = Génisse  Charolais origine France - La Maison du Charolais à Pouilly en Auxois et GAEC Loiseau à Meilly sur Rouvres