Les Plats

VIANDES

Pavé Coeur de rumsteack (200g +/-)***  19.50€
avec frites ou légumes  
Rumpsteak served with fries or vegetables

L’Americain « classic hamburger »   14.80€
Steak haché grillé (200g/-)***
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites et coleslaw         
Classic 8oz grilled cheese burger served with salad, fries and coleslaw  
                                       
Confit de cuisse de canard fermier avec son 17,40€
Ragoût de haricots mélangé et basilic
Braised duck leg served with a bean and basil ragout

Suprême de pintade façon « Gaston Gerard »   18.00€
servi avec ses légumes et sa sauce au Marc de Bourgogne                                      
Roasted breast of guinea fowl served with vegetables                                                              
and a Marc de Bourgogne sauce

*** = Génisse  Charolais origine France - La Maison du Charolais à Pouilly en Auxois et GAEC Loiseau à Meilly sur Rouvres