Les Plats

VIANDES

Pavé Coeur de rumsteack (200g +/-)*** 
avec frites ou légumes   17.60€
Rumpsteak served with fries or vegetables
Brochette de Bœuf*** aux poivrons et thym   17.80€
avec frites ou légumes
Beef kebab with peppers and thyme served with fries or vegetables
Saucisse « L’Orée du Bois » **   15.80€
avec pommes parmentier et tomates rôties
100% pork sausage « L‘Orée du Bois » served with
parmentier potatoes and roasted tomatoes
L’Americain « classic hamburger »   14.20€
Steak haché grillé (200g/-)***
salade, tomates, oignons rouge et cheddar servi avec frites et coleslaw         
Classic 8oz grilled burger served with salad, fries and coleslaw                                         
Confit de cuisse de canard fermier avec frites ou légumes   13.90€
Braised duck leg served with fries or vegetables
Suprême de pintade façon « Gaston Gerard »   16.80€
servi avec ses légumes et sa sauce au Marc de Bourgogne                                                   
Roasted breast of guinea fowl served with vegetables                                                              
and a Marc de Bourgogne sauce

*** = Génisse  Charolais origine France - La Maison du Charolais à Pouilly en Auxois
** = Saucisses pur porc créé par nous et fabriqué par notre boucher à La Maison du Charolais